Сырные «гнёзда» из вермишели с перепелиным яйцом
Порционные запеченные гнёзда из тонкой вермишели с тягучим сыром и цельным перепелиным яйцом внутри, приготовленные в чаше мультиварки.
9,5
11,0
26,0
Ингредиенты
- Вермишель «паутинка» - 100г
- Яйцо перепелиное - 4 шт.
- Сыр полутвердый - 60г
- Сливочное масло - 15г
- Сметана 15% - 30г
- Соль - 2г
- Сушеный укроп - 1г
Приготовление
- Отварите вермишель до полуготовности (2-3 минуты), откиньте на дуршлаг и смешайте с растопленным сливочным маслом и сметаной.
- На дно мультиварки выложите 4 небольшие горки вермишели, сформировав в центре каждой углубление в виде гнезда.
- Посыпьте каждое гнездо натертым сыром, оставляя углубление свободным.
- Аккуратно разбейте по одному перепелиному яйцу в центр каждого гнезда, посолите и посыпьте укропом.
- Включите режим 'Выпечка' на 10 минут, чтобы вермишель снизу схватилась, а сыр расплавился, не пересушивая желток.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное второе блюдо: тонкие ломтики баклажана, обернутые вокруг сочного мясного фарша, запеченные в мультиварке в густом домашнем томатном соусе.
Нежные запеченные в мультиварке лепешки из тертой тыквы и мягкого сыра, которые идеально подходят для легкого и теплого вечернего перекуса.
Легкое и воздушное блюдо для позднего перекуса: взбитые яичные белки, запеченные в мультиварке до состояния нежного суфле с расплавленным центром из сыра и свежего базилика.
Легкий и изысканный поздний перекус: половинки спелых груш, запеченные в мультиварке с начинкой из дробленых орехов, меда и капли лимонного сока, становящиеся нежными и карамелизо…
Порционные запеченные кексы из отварной киноа, скрепленной яйцом и нежным мягким творогом, с добавлением ягод и орехов для текстуры.
Легкий и сытный перекус: мягкие конвертики из творожного теста, запеченные в мультиварке, с ароматной начинкой из обжаренного кунжута и капли меда.
Комментарии
Пока нет комментариев.