Морковно-кокосовые «Слайсы» с кунжутом
Тонкие, карамелизованные в мультиварке ломтики моркови в кокосовой панировке с легким ореховым привкусом — необычный и яркий вегетарианский завтрак.
4,5
12,0
22,0
Ингредиенты
- Морковь свежая - 300г
- Кокосовая стружка - 40г
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Мука рисовая - 30г
- Масло кокосовое (для жарки) - 15г
- Кунжут белый - 10г
- Мед жидкий - 10г
- Соль - 1г
Приготовление
- Нарежьте очищенную морковь тонкими слайсами (около 3 мм) с помощью овощечистки или ножа.
- Взбейте яйцо с щепоткой соли и медом в глубокой тарелке.
- Смешайте в другой емкости рисовую муку, кокосовую стружку и кунжут.
- Обмакните каждый морковный слайс сначала в яичную смесь, затем плотно прижмите к панировке из кокоса и кунжута.
- Включите мультиварку в режим «Жарка», растопите кокосовое масло.
- Выложите слайсы в один слой и обжаривайте по 3-4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки и мягкости моркови.
- Подавайте теплыми, можно дополнить ложкой греческого йогурта.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЛегкий и быстрый белковый перекус: обжаренный в мультиварке раскрошенный тофу с сочными черри и куркумой, создающей приятный золотистый оттенок.
Хрустящие лепешки из нутовой муки, обжаренные в мультиварке, с добавлением ароматных вяленых томатов и свежего шпината — отличный питательный завтрак.
Сытные стопки из нежных кабачковых оладий, прослоенных обжаренным мясным фаршем, томленные в мультиварке в режиме жарки под крышкой до полной готовности.
Сытные порционные кусочки свиной вырезки, обернутые в тонкую стружку картофеля и обжаренные в мультиварке до хрустящей корочки.
Сытное блюдо, где тонкие слайсы картофеля, свернутые в форме роз вместе с полосками бекона и обжаренными грибами, готовятся в мультиварке до золотистой корочки.
Хрустящие ломтики яблок, обжаренные в мультиварке в легком воздушном кляре — необычный и ароматный завтрак с карамельным оттенком.
Комментарии
Пока нет комментариев.