Гренки на молоке (Жареные)

Классические сладкие гренки, обжаренные до золотистой корочки.

Ккал/100г276
Белки10,5
Жиры11,5
Углеводы33,5

Ингредиенты

  • Батон пшеничный - 200г
  • Молоко коровье (2.5% жирности) - 150г
  • Яйца куриные - 100г (примерно 2 шт. среднего размера)
  • Масло растительное (для жарки) - 20г

Шаги

  1. Нарежьте батон ломтиками толщиной около 1.5-2 см.
  2. В глубокой миске слегка взбейте яйца с молоком до однородности.
  3. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
  4. Окунайте каждый ломтик хлеба в яично-молочную смесь, давая лишней жидкости стечь.
  5. Выкладывайте пропитанный хлеб на разогретую сковороду.
  6. Жарьте гренки по 3-4 минуты с каждой стороны до образования золотисто-коричневой корочки.
  7. Подавайте горячими.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку