Свиная шея с картофелем и луком в духовке
Классическое сытное блюдо из запеченной свиной шеи с картофелем и карамелизованным луком.
10,0
13,0
8,0
Ингредиенты
- Свиная шея - 600г
- Картофель - 500г
- Репчатый лук - 200г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Нарежьте свиную шею на куски толщиной 2-3 см, картофель — крупными дольками, лук — полукольцами.
- Смешайте мясо, картофель и лук с растительным маслом, солью и перцем в глубокой миске.
- Выложите смесь в форму для запекания, накройте фольгой.
- Запекайте в разогретой до 190°C духовке 45 минут, затем снимите фольгу и запекайте еще 15 минут до золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Нежная запеканка из запеченной тыквы с творожно-чесночной начинкой и ароматной сырной корочкой.
Нежная и ароматная запеканка из творога с бананами, приготовленная в духовке.
Изысканное блюдо из филе тунца, томленного в духовке на подушке из сладкого репчатого лука с ароматом свежего розмарина.
Ароматное запеченное блюдо, где сладость груши сорта Конференция гармонично дополняет нежное куриное филе и овощной гарнир.
Комментарии
Пока нет комментариев.