Google Play
RuStore
AppGallery
Запеканка из гречки с кефиром и яйцом
Простая и сытная запеканка на основе отварной гречки, скрепленная яйцами и кефиром, с легким ароматом паприки.
11,5
7,5
26,0
Ингредиенты
- Гречка (сухая) - 150г
- Кефир (2.5%) - 150г
- Яйца куриные - 100г (примерно 2 шт)
- Масло подсолнечное - 15г
- Паприка (молотая) - 3г
- Перец черный (молотый) - 1г
- Хлеб ржаной - 50г (для подачи или крошки)
Приготовление
- Отварите гречку до готовности (используйте воду, которая не входит в общий вес ингредиентов). Остудите.
- Взбейте яйца с кефиром до однородной массы.
- Добавьте в яично-кефирную смесь отварную гречку, паприку и черный перец. Тщательно перемешайте.
- Смажьте форму для запекания (или используйте противень, застеленный пергаментом) 5г подсолнечного масла.
- Выложите гречневую массу в форму. Сверху можно слегка сбрызнуть оставшимся маслом (10г).
- Выпекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке в течение 30-35 минут, пока запеканка не схватится и не подрумянится.
- Подавайте горячей или теплой, нарезав на порции. Ржаной хлеб подается отдельно.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Классический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Ароматные тефтели из домашнего фарша с рисом и ноткой корицы, приготовленные в аэрогриле до золотистой корочки.
Нежный пирог с ароматом корицы и сладкой азиатской груши.
Комментарии
Пока нет комментариев.