App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Свиная вырезка «По-деревенски» с запеченным картофелем и маринованными грибами
Ароматная свиная вырезка, запеченная с ломтиками картофеля, луком и салом, дополненная пикантным маринадом из соевого соуса, горчицы и специй.
12,0
9,5
12,5
Ингредиенты
- Свиная вырезка - 500г
- Картофель - 600г
- Сало - 50г
- Грибы маринованные - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Чеснок - 3 зубчика
- Соевый соус - 30мл
- Горчица - 15г
- Паприка - 5г
- Перец черный молотый - 3г
- Перец красный острый - 1г
- Масло растительное - 20г
- Соль - 5г
Приготовление
- Смешайте соевый соус, горчицу, пропущенный через пресс чеснок, паприку, черный и красный перец. Нарежьте вырезку на медальоны и замаринуйте в смеси на 20 минут.
- Картофель нарежьте дольками, лук — полукольцами, сало — тонкими пластинами.
- В глубокую форму для запекания выложите картофель, лук и грибы, посолите и перемешайте с маслом.
- Сверху на овощную подушку выложите медальоны свинины, между ними распределите кусочки сала.
- Запекайте в разогретой до 200°C духовке 40-45 минут до мягкости картофеля и готовности мяса.
- Подавайте блюдо горячим, полив выделившимся соком из формы.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Нежная запеканка из запеченной тыквы с творожно-чесночной начинкой и ароматной сырной корочкой.
Нежная и ароматная запеканка из творога с бананами, приготовленная в духовке.
Изысканное блюдо из филе тунца, томленного в духовке на подушке из сладкого репчатого лука с ароматом свежего розмарина.
Ароматное запеченное блюдо, где сладость груши сорта Конференция гармонично дополняет нежное куриное филе и овощной гарнир.
Комментарии
Пока нет комментариев.