App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Свиная вырезка «По-деревенски» с запеченным картофелем и маринованными грибами
Ароматная свинина, маринованная в соевом соусе с горчицей, запеченная в духовке вместе с ломтиками картофеля, салом и пикантными грибами.
11,5
9,2
13,8
Ингредиенты
- Свиная вырезка - 500г
- Картофель - 600г
- Сало - 50г
- Грибы маринованные - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Чеснок - 3 зубчика
- Соевый соус - 30мл
- Горчица - 15г
- Паприка - 5г
- Перец черный молотый - 3г
- Перец красный острый - 1г
- Растительное масло - 20мл
- Соль - по вкусу
Приготовление
- Свинину нарежьте медальонами, смешайте с соевым соусом, горчицей, паприкой, черным и красным перцем, пропущенным через пресс чесноком. Оставьте мариноваться на 20 минут.
- Картофель нарежьте дольками, лук — полукольцами, сало — тонкими пластинами.
- В форму для запекания выложите картофель, лук и грибы, сбрызните маслом, посолите и перемешайте.
- Сверху на овощную подушку выложите маринованное мясо, а между кусочками распределите пластины сала.
- Накройте форму фольгой и запекайте в разогретой до 200°C духовке 30 минут.
- Снимите фольгу и запекайте еще 15 минут до золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Нежная запеканка из запеченной тыквы с творожно-чесночной начинкой и ароматной сырной корочкой.
Нежная и ароматная запеканка из творога с бананами, приготовленная в духовке.
Изысканное блюдо из филе тунца, томленного в духовке на подушке из сладкого репчатого лука с ароматом свежего розмарина.
Ароматное запеченное блюдо, где сладость груши сорта Конференция гармонично дополняет нежное куриное филе и овощной гарнир.
Комментарии
Пока нет комментариев.