App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Запеканка «Огородный фарш»
Сытное запеченное блюдо из мясного фарша и капусты с овощной подушкой, запеченное до румяной корочки.
9,5
7,8
6,2
Ингредиенты
- Фарш Домашний - 500г
- Капуста белокочанная - 400г
- Лук репчатый - 100г
- Болгарский перец зеленый - 150г
- Помидоры - 200г
- Огурцы - 150г
- Зеленый лук - 20г
- Яйцо куриное - 2 шт
- Масло растительное - 20г
- Соль - 5г
- Черный молотый перец - 2г
Приготовление
- Капусту тонко нашинкуйте, репчатый лук нарежьте кубиками, перец — соломкой.
- На сковороде с 10г масла обжарьте лук и фарш до полуготовности, добавьте капусту и перец, тушите 7-10 минут до мягкости капусты.
- Помидоры нарежьте дольками. Огурцы нарежьте кружочками и выложите на дно формы для запекания.
- Сверху на огурцы выложите обжаренную смесь фарша с капустой. Поверх разложите помидоры.
- Взбейте яйца с солью и перцем, залейте содержимое формы.
- Запекайте в разогретой до 180°C духовке 25-30 минут.
- Перед подачей посыпьте мелко нарезанным зеленым луком.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Нежная запеканка из запеченной тыквы с творожно-чесночной начинкой и ароматной сырной корочкой.
Нежная и ароматная запеканка из творога с бананами, приготовленная в духовке.
Изысканное блюдо из филе тунца, томленного в духовке на подушке из сладкого репчатого лука с ароматом свежего розмарина.
Ароматное запеченное блюдо, где сладость груши сорта Конференция гармонично дополняет нежное куриное филе и овощной гарнир.
Комментарии
Пока нет комментариев.