Картофельная запеканка с мясным фаршем
Сытная запеканка из слоев картофеля и сочного домашнего фарша, запеченная в духовке до золотистой корочки.
9,5
8,5
11,5
Ингредиенты
- Картофель - 600г
- Фарш Домашний (свинина/говядина) - 400г
- Яйца куриные - 100г
- Масло подсолнечное - 15г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Картофель очистить, нарезать тонкими кружочками и слегка отварить в подсоленной воде (5 минут).
- Фарш обжарить на сковороде с маслом до полуготовности, добавив соль и перец.
- Взбить яйца в отдельной емкости.
- Выложить в форму для запекания слой картофеля, затем слой фарша, повторить слои.
- Залить блюдо взбитыми яйцами.
- Запекать в духовке при 180 градусах в течение 30 минут до готовности яичной заливки и мягкости картофеля.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Нежная запеканка из запеченной тыквы с творожно-чесночной начинкой и ароматной сырной корочкой.
Нежная и ароматная запеканка из творога с бананами, приготовленная в духовке.
Изысканное блюдо из филе тунца, томленного в духовке на подушке из сладкого репчатого лука с ароматом свежего розмарина.
Ароматное запеченное блюдо, где сладость груши сорта Конференция гармонично дополняет нежное куриное филе и овощной гарнир.
Комментарии
Пока нет комментариев.