Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Сытная овощная запеканка с тушеной говядиной

Слоистая запеканка из картофеля, кабачков и капусты с ароматным слоем говяжьей тушенки, грибов и овощей, запеченная под яично-овощной заливкой.

65 мин
115 Ккал / 100г
Белки

6,5

Жиры

6,0

Углеводы

9,0

Ингредиенты

14 продуктов
  • Картофель - 400г
  • Кабачки - 300г
  • Белокочанная капуста - 200г
  • Тушенка говяжья - 330г
  • Шампиньоны - 200г
  • Лук репчатый - 100г
  • Морковь - 100г
  • Болгарский перец - 100г
  • Помидоры - 150г
  • Яйца куриные - 3 шт
  • Масло растительное - 30г
  • Соль - 5г
  • Черный перец - 2г
  • Сушеный базилик - 2г

Приготовление

6 шагов
  1. Картофель нарежьте тонкими кружочками, кабачки — полукольцами, капусту мелко нашинкуйте.
  2. Лук, морковь, перец и грибы нарежьте кубиками и обжарьте на сковороде с маслом до полуготовности (5-7 минут).
  3. Добавьте к овощам тушенку, перемешайте и прогрейте 2 минуты.
  4. В форму для запекания выложите слоями: картофель (посолите), капусту, овощную смесь с тушенкой, кабачки и сверху кружочки помидоров.
  5. Взбейте яйца с солью и перцем, залейте содержимое формы.
  6. Отправьте в разогретую до 190°C духовку на 45-50 минут до мягкости картофеля и золотистой корочки.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.