Жареные листы лазаньи с белыми грибами и базиликом

Ингредиенты

• Листы лазаньи (сухие) - 150г
• Белые грибы (свежие или замороженные) - 250г
• Базилик (свежий) - 10г
• Растительное масло (для жарки) - 20г

Шаги

1. Отварите листы лазаньи до состояния аль денте, затем слейте воду и дайте им немного подсохнуть.
2. Белые грибы нарежьте пластинами.
3. Разогрейте растительное масло на сковороде на среднем огне.
4. Обжарьте грибы до золотистого цвета и испарения влаги (около 10-15 минут).
5. Добавьте отваренные листы лазаньи к грибам.
6. Жарьте, помешивая, 3-5 минут, чтобы листы слегка подрумянились и впитали часть аромата грибов.
7. Снимите с огня, добавьте крупно нарезанный базилик, перемешайте.
8. Подавайте немедленно.