Запеканка из фарша с овощами и картофелем
Сытная запеканка из мясного фарша, слоев картофеля и овощей, запеченная под нежной яично-молочной заливкой.
8,5
9,5
10,5
Ингредиенты
- Фарш Домашний - 400г
- Картофель - 300г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Помидоры - 100г
- Болгарский перец - 100г
- Яйца куриные - 100г
- Молоко коровье - 50г
- Майонез - 30г
- Чеснок - 5г
- Масло подсолнечное - 20г
- Масло сливочное - 10г
- Перец черный - 2г
Приготовление
- Нарежьте картофель тонкими кружочками, лук и перец — кубиками, морковь натрите на терке.
- Обжарьте фарш на подсолнечном масле с луком и чесноком до полуготовности.
- Смажьте форму для запекания сливочным маслом. Выложите слоями: картофель, фарш, морковь, перец и помидоры.
- Взбейте яйца с молоком, майонезом и черным перцем. Залейте смесью содержимое формы.
- Запекайте в духовке при 180 градусах около 45 минут до мягкости картофеля и золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Нежная запеканка из запеченной тыквы с творожно-чесночной начинкой и ароматной сырной корочкой.
Нежная и ароматная запеканка из творога с бананами, приготовленная в духовке.
Изысканное блюдо из филе тунца, томленного в духовке на подушке из сладкого репчатого лука с ароматом свежего розмарина.
Ароматное запеченное блюдо, где сладость груши сорта Конференция гармонично дополняет нежное куриное филе и овощной гарнир.
Комментарии
Пока нет комментариев.