Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Овощная запеканка с мясным ассорти под сырной корочкой

Сытное блюдо из слоев картофеля, овощей и двух видов мяса, запеченное в нежном сметанно-молочном соусе.

75 мин
138 Ккал / 100г
Белки

8,5

Жиры

7,2

Углеводы

9,5

Ингредиенты

15 продуктов
  • Картофель - 400г
  • Фарш Домашний - 200г
  • Свинина вырезка - 200г
  • Кабачки - 200г
  • Помидоры - 150г
  • Лук репчатый - 100г
  • Морковь - 100г
  • Болгарский перец - 100г
  • Сыр твердый - 100г
  • Сметана - 80г
  • Молоко коровье - 50г
  • Чеснок - 10г
  • Кетчуп - 30г
  • Соевый соус - 20г
  • Перец черный - 3г

Приготовление

6 шагов
  1. Свинину нарезать мелкими кубиками, смешать с фаршем, соевым соусом, кетчупом и черным перцем, оставить мариноваться.
  2. Картофель, кабачки, лук, морковь и перец нарезать тонкими кружочками или полукольцами.
  3. В форму для запекания выложить слоями: картофель, лук, морковь, мясную смесь, перец, кабачки и помидоры.
  4. Смешать сметану, молоко и измельченный чеснок, залить этой смесью овощи с мясом.
  5. Накрыть форму фольгой и отправить в разогретую до 190 градусов духовку на 45 минут.
  6. Снять фольгу, посыпать тертым сыром и запекать еще 15 минут до золотистой корочки.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.