Овощная запеканка с мясным ассорти
Сытная запеканка из слоев картофеля, овощей и двух видов мяса под нежным сливочно-сырным соусом.
9,5
7,2
10,8
Ингредиенты
- Картофель - 400г
- Фарш Домашний - 250г
- Свинина вырезка - 200г
- Кабачки - 200г
- Помидоры - 150г
- Болгарский перец - 100г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 80г
- Сыр твердый - 100г
- Сметана - 100г
- Молоко коровье - 50г
- Кетчуп - 30г
- Соевый соус - 20г
- Чеснок - 10г
- Перец черный - 3г
Приготовление
- Нарежьте свинину мелкими кубиками, смешайте с фаршем, соевым соусом и перцем, обжарьте на сковороде 5 минут.
- Нарежьте картофель тонкими кружочками, кабачки, морковь, лук и перец — кубиками или полукольцами.
- Смешайте сметану, молоко, измельченный чеснок и кетчуп для соуса.
- В форму для запекания выложите слоями: картофель, лук с морковью, мясную смесь, кабачки, перец и помидоры.
- Залейте блюдо подготовленным соусом и посыпьте тертым сыром.
- Запекайте в духовке при 180 градусах около 50-60 минут до мягкости картофеля и золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Нежная запеканка из запеченной тыквы с творожно-чесночной начинкой и ароматной сырной корочкой.
Нежная и ароматная запеканка из творога с бананами, приготовленная в духовке.
Изысканное блюдо из филе тунца, томленного в духовке на подушке из сладкого репчатого лука с ароматом свежего розмарина.
Ароматное запеченное блюдо, где сладость груши сорта Конференция гармонично дополняет нежное куриное филе и овощной гарнир.
Комментарии
Пока нет комментариев.