App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Овощная запеканка с мясным ассорти под сырной корочкой
Сытное блюдо из слоев картофеля, овощей и двух видов мяса, запеченное в нежном сметанно-молочном соусе.
9,0
7,0
11,5
Ингредиенты
- Картофель - 400г
- Фарш Домашний - 250г
- Свинина вырезка - 200г
- Кабачки - 200г
- Помидоры - 150г
- Болгарский перец - 100г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 80г
- Сыр твердый - 100г
- Сметана - 100г
- Молоко коровье - 100мл
- Чеснок - 10г
- Кетчуп - 30г
- Соевый соус - 20г
- Перец черный - 3г
Приготовление
- Нарежьте свинину мелкими кубиками, смешайте с фаршем, соевым соусом, кетчупом и черным перцем. Оставьте мариноваться.
- Нарежьте картофель тонкими кружочками, кабачки, помидоры, перец и лук — полукольцами, морковь натрите на терке.
- Смешайте сметану с молоком и измельченным чесноком для заливки.
- Выложите в форму слоями: картофель, лук с морковью, мясную смесь, кабачки, перец и помидоры.
- Залейте блюдо сметанно-молочной смесью, накройте фольгой и запекайте в духовке при 190 градусах 45 минут.
- Снимите фольгу, посыпьте тертым сыром и запекайте еще 15 минут до золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Нежная запеканка из запеченной тыквы с творожно-чесночной начинкой и ароматной сырной корочкой.
Нежная и ароматная запеканка из творога с бананами, приготовленная в духовке.
Изысканное блюдо из филе тунца, томленного в духовке на подушке из сладкого репчатого лука с ароматом свежего розмарина.
Ароматное запеченное блюдо, где сладость груши сорта Конференция гармонично дополняет нежное куриное филе и овощной гарнир.
Комментарии
Пока нет комментариев.