Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Сливовый клафути

Нежный французский десерт из запеченных слив в сладком яично-молочном тесте с ароматом корицы.

45 мин
165 Ккал / 100г
Белки

4,5

Жиры

3,2

Углеводы

28,5

Ингредиенты

7 продуктов
  • Сливы - 300г
  • Яйца куриные - 150г
  • Молоко коровье - 200г
  • Сахар - 80г
  • Мука пшеничная - 100г
  • Корица - 3г
  • Соль - 2г

Приготовление

7 шагов
  1. Разогрейте духовку до 180 градусов. Смажьте форму для запекания небольшим количеством масла (если есть) или присыпьте мукой.
  2. Сливы разрежьте пополам, удалите косточки и выложите в форму срезом вверх.
  3. В глубокой миске взбейте яйца с сахаром и солью до однородности.
  4. Постепенно всыпьте муку и корицу, постоянно помешивая, чтобы не было комочков.
  5. Влейте молоко и замесите жидкое тесто, похожее на блинное.
  6. Залейте сливы тестом и поставьте в духовку на 35-40 минут до золотистой корочки.
  7. Дайте десерту немного остыть перед подачей.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.