Сливовый клафути
Нежный французский десерт из запеченных слив в сладком яично-молочном тесте с ароматом корицы.
4,5
3,2
28,5
Ингредиенты
- Сливы - 300г
- Яйца куриные - 150г
- Молоко коровье - 200г
- Сахар - 80г
- Мука пшеничная - 100г
- Корица - 3г
- Соль - 2г
Приготовление
- Разогрейте духовку до 180 градусов. Смажьте форму для запекания небольшим количеством масла (если есть) или присыпьте мукой.
- Сливы разрежьте пополам, удалите косточки и выложите в форму срезом вверх.
- В глубокой миске взбейте яйца с сахаром и солью до однородности.
- Постепенно всыпьте муку и корицу, постоянно помешивая, чтобы не было комочков.
- Влейте молоко и замесите жидкое тесто, похожее на блинное.
- Залейте сливы тестом и поставьте в духовку на 35-40 минут до золотистой корочки.
- Дайте десерту немного остыть перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Нежная запеканка из запеченной тыквы с творожно-чесночной начинкой и ароматной сырной корочкой.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, луком и ароматными специями под майонезным соусом.
Нежная и ароматная запеканка из творога с бананами, приготовленная в духовке.
Сытное и ароматное блюдо из запеченной свиной вырезки, картофеля и шампиньонов с добавлением растительного масла и специй.
Комментарии
Пока нет комментариев.