Рыбная запеканка «Золотой гребешок» с пшенной основой
Сытная запеканка, где нежное филе белой рыбы запекается под плотной «подушкой» из томленого пшена с добавлением обжаренного лука и моркови.
9,5
5,2
19,8
Ингредиенты
- Филе трески или минтая - 400г
- Пшено - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Сметана 15% - 100г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
- Зелень укропа - 15г
Приготовление
- Пшено тщательно промыть, залить 300 мл воды и варить в мультиварке в режиме 'Крупа' до полуготовности.
- Лук и морковь мелко нарезать, обжарить на масле в чаше мультиварки до мягкости.
- Рыбное филе нарезать средними кусочками, посолить и поперчить.
- К готовому пшену добавить обжаренные овощи, сметану и рубленый укроп, перемешать.
- Выложить рыбу на дно чаши, сверху распределить пшенную массу.
- Включить режим 'Выпечка' на 40 минут до появления золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЛегкий и быстрый поздний перекус: нежные запеченные в мультиварке оладьи из тертого кабачка, овсяных хлопьев и расплавленного сыра.
Сытное запеченное блюдо, где порционные куски корейки томятся под аппетитной шапкой из кисло-сладких яблок и томленого лука в мультиварке.
Воздушные порционные творожные кексы без муки, запеченные в мультиварке, с кусочками ароматной кураги и хрустящим миндалем для легкого вечернего перекуса.
Сытная домашняя запеканка из филе белой рыбы, спрятанного под нежной шапкой из картофельного пюре с хрустящей сырной корочкой.
Легкий и согревающий перекус: цельное яблоко, запеченное в мультиварке с начинкой из геркулеса, меда и орехов, создающее эффект уютного десерта без лишних хлопот.
Легкий французский десерт-перекус: нежное заливное тесто с ломтиками сочной груши, приготовленное в мультиварке до состояния мягкого пудинга.
Комментарии
Пока нет комментариев.