Пшенная запеканка с курицей и лисичками в сливочном соусе
Сытное и ароматное блюдо из пшена, нежного куриного филе и лисичек, запеченное под сливочно-сырной корочкой.
12,5
9,2
15,3
Ингредиенты
- Куриное филе - 300г
- Лисички - 200г
- Пшено - 150г
- Сливки 20% - 100г
- Сыр плавленый - 50г
- Сыр твердый - 50г
- Томатная паста - 20г
- Масло растительное - 15г
- Соль - 5г
- Перец черный - 2г
Приготовление
- Пшено тщательно промыть и отварить до полуготовности (около 10 минут).
- Куриное филе нарезать небольшими кубиками и обжарить на масле с лисичками до золотистого цвета.
- В отдельной емкости смешать сливки, плавленый сыр и томатную пасту до однородности.
- В форму для запекания выложить пшено, сверху распределить курицу с лисичками.
- Залить блюдо подготовленным соусом, посыпать тертым твердым сыром.
- Запекать в духовке при 180 градусах в течение 25 минут до образования румяной корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Нежная запеканка из запеченной тыквы с творожно-чесночной начинкой и ароматной сырной корочкой.
Нежная и ароматная запеканка из творога с бананами, приготовленная в духовке.
Изысканное блюдо из филе тунца, томленного в духовке на подушке из сладкого репчатого лука с ароматом свежего розмарина.
Ароматное запеченное блюдо, где сладость груши сорта Конференция гармонично дополняет нежное куриное филе и овощной гарнир.
Комментарии
Пока нет комментариев.