Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Овощная запеканка с мясным фаршем «Слоистая»

Сытная запеканка из слоев картофеля, кабачков и сочного мясного фарша под аппетитной сырно-яичной корочкой.

65 мин
165 Ккал / 100г
Белки

9,5

Жиры

8,2

Углеводы

12,8

Ингредиенты

10 продуктов
  • Фарш Домашний - 400г
  • Картофель - 500г
  • Кабачки - 300г
  • Помидоры - 200г
  • Сыр твердый - 100г
  • Яйца куриные - 2шт
  • Масло подсолнечное - 20г
  • Соль - 5г
  • Черный перец - 2г
  • Лук репчатый - 100г

Приготовление

6 шагов
  1. Картофель очистить и нарезать тонкими кружками. Кабачки нарезать кружками, помидоры — тонкими слайсами.
  2. Лук мелко нарезать и обжарить на масле вместе с фаршем до полуготовности, добавив соль и перец.
  3. В форму для запекания выложить слоями: часть картофеля, затем слой фарша, слой кабачков и слой помидоров. Повторить слои при необходимости.
  4. Яйца взбить с щепоткой соли и залить ими содержимое формы.
  5. Посыпать блюдо тертым сыром.
  6. Запекать в духовке при 180°C около 45-50 минут до мягкости картофеля и золотистой корочки.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.