Овощная запеканка с мясным фаршем «Слоистая»
Сытная запеканка из слоев картофеля, кабачков и сочного мясного фарша под аппетитной сырно-яичной корочкой.
9,5
8,2
12,8
Ингредиенты
- Фарш Домашний - 400г
- Картофель - 500г
- Кабачки - 300г
- Помидоры - 200г
- Сыр твердый - 100г
- Яйца куриные - 2шт
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
- Лук репчатый - 100г
Приготовление
- Картофель очистить и нарезать тонкими кружками. Кабачки нарезать кружками, помидоры — тонкими слайсами.
- Лук мелко нарезать и обжарить на масле вместе с фаршем до полуготовности, добавив соль и перец.
- В форму для запекания выложить слоями: часть картофеля, затем слой фарша, слой кабачков и слой помидоров. Повторить слои при необходимости.
- Яйца взбить с щепоткой соли и залить ими содержимое формы.
- Посыпать блюдо тертым сыром.
- Запекать в духовке при 180°C около 45-50 минут до мягкости картофеля и золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Нежная запеканка из запеченной тыквы с творожно-чесночной начинкой и ароматной сырной корочкой.
Нежная и ароматная запеканка из творога с бананами, приготовленная в духовке.
Изысканное блюдо из филе тунца, томленного в духовке на подушке из сладкого репчатого лука с ароматом свежего розмарина.
Ароматное запеченное блюдо, где сладость груши сорта Конференция гармонично дополняет нежное куриное филе и овощной гарнир.
Комментарии
Пока нет комментариев.