Овощная запеканка с мясным слоем под майонезным соусом
Сытная запеканка, где нижний слой составляет мясной фарш, а верхний — смесь картофеля, кабачка и цветной капусты, запеченная с майонезной корочкой.
8,5
10,2
9,8
Ингредиенты
- Фарш Домашний - 500г
- Картофель - 400г
- Цветная капуста - 300г
- Кабачок - 300г
- Майонез - 100г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный молотый перец - 2г
- Сушеный чеснок - 3г
Приготовление
- Картофель очистить и нарезать тонкими слайсами. Кабачок нарезать полукольцами, цветную капусту разобрать на мелкие соцветия.
- Фарш посолить и поперчить, выложить в смазанную маслом форму для запекания, разровнять.
- Сверху на фарш выложить слоями картофель, кабачок и цветную капусту, слегка посолить овощи.
- Смазать верхний слой овощей майонезом, смешанным с сушеным чесноком.
- Запекать в духовке при 180 градусах 45-50 минут до мягкости овощей и золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Нежная запеканка из запеченной тыквы с творожно-чесночной начинкой и ароматной сырной корочкой.
Нежная и ароматная запеканка из творога с бананами, приготовленная в духовке.
Изысканное блюдо из филе тунца, томленного в духовке на подушке из сладкого репчатого лука с ароматом свежего розмарина.
Ароматное запеченное блюдо, где сладость груши сорта Конференция гармонично дополняет нежное куриное филе и овощной гарнир.
Комментарии
Пока нет комментариев.