App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Овощная запеканка с мясным фаршем под майонезным соусом
Сытная многослойная запеканка, где нежный слой мясного фарша дополняется овощной подушкой из картофеля, кабачка и цветной капусты, запеченных в духовке.
7,5
9,2
7,8
Ингредиенты
- Фарш Домашний - 500г
- Картофель - 400г
- Цветная капуста - 300г
- Кабачок - 300г
- Майонез - 100г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный молотый перец - 2г
- Чеснок - 10г
Приготовление
- Картофель очистить и нарезать тонкими кружочками. Кабачок нарезать полукружьями, цветную капусту разобрать на мелкие соцветия.
- Фарш смешать с солью, перцем и измельченным чесноком.
- Форму для запекания смазать маслом. Выложить слоями: картофель, затем фарш, слой кабачков и сверху соцветия цветной капусты.
- Каждый слой овощей слегка подсолить. Сверху равномерно распределить майонез, можно добавить 50 мл воды для сочности.
- Накрыть форму фольгой и отправить в разогретую до 190°C духовку на 40 минут.
- Снять фольгу и запекать еще 15-20 минут до появления румяной корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Нежная запеканка из запеченной тыквы с творожно-чесночной начинкой и ароматной сырной корочкой.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, луком и ароматными специями под майонезным соусом.
Нежная и ароматная запеканка из творога с бананами, приготовленная в духовке.
Сытное и ароматное блюдо из запеченной свиной вырезки, картофеля и шампиньонов с добавлением растительного масла и специй.
Комментарии
Пока нет комментариев.