Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Овощная запеканка с мясным фаршем под майонезным соусом

Сытная многослойная запеканка из картофеля, кабачка и цветной капусты с прослойкой из домашнего мясного фарша, запеченная под золотистой корочкой из майонеза.

65 мин
166 Ккал / 100г
Белки

8,5

Жиры

10,2

Углеводы

9,8

Ингредиенты

10 продуктов
  • Фарш Домашний - 400г
  • Цветная капуста - 300г
  • Картофель - 300г
  • Кабачок - 200г
  • Майонез - 80г
  • Лук репчатый - 100г
  • Растительное масло - 20г
  • Соль - 5г
  • Черный молотый перец - 2г
  • Чеснок - 10г

Приготовление

6 шагов
  1. Картофель нарежьте тонкими кружочками, кабачок — полукольцами, цветную капусту разберите на мелкие соцветия.
  2. Лук мелко нарежьте и обжарьте на сковороде с фаршем до полуготовности, посолите и поперчите.
  3. В форму для запекания выложите слоями: картофель, затем фарш с луком, после — кабачки и цветную капусту.
  4. Смешайте майонез с измельченным чесноком и распределите соус по поверхности овощей.
  5. Накройте форму фольгой и запекайте в духовке при 190°C в течение 40 минут.
  6. Снимите фольгу и запекайте еще 15 минут до появления румяной корочки.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.