App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Овощная запеканка с мясным фаршем под майонезным соусом
Сытная многослойная запеканка, где нежный слой картофеля и овощей сочетается с сочным мясным фаршем под золотистой корочкой.
8,5
10,2
9,8
Ингредиенты
- Фарш Домашний - 500г
- Цветная капуста - 300г
- Картофель - 400г
- Кабачок - 300г
- Майонез - 100г
- Яйцо куриное - 2шт
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
- Чеснок сушеный - 3г
Приготовление
- Картофель очистить и нарезать тонкими кружочками. Кабачок нарезать полукольцами, цветную капусту разобрать на мелкие соцветия.
- Фарш посолить, поперчить и обжарить на сковороде с 10г масла до полуготовности (5-7 минут).
- Смазать форму для запекания оставшимся маслом. Выложить слоями: картофель, кабачки, цветную капусту и обжаренный фарш.
- В отдельной миске смешать майонез с яйцами и сушеным чесноком, слегка взбить вилкой.
- Равномерно залить овощи с фаршем полученным соусом.
- Запекать в разогретой до 180°C духовке 40-45 минут до мягкости картофеля и румяной корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Нежная запеканка из запеченной тыквы с творожно-чесночной начинкой и ароматной сырной корочкой.
Нежная и ароматная запеканка из творога с бананами, приготовленная в духовке.
Изысканное блюдо из филе тунца, томленного в духовке на подушке из сладкого репчатого лука с ароматом свежего розмарина.
Ароматное запеченное блюдо, где сладость груши сорта Конференция гармонично дополняет нежное куриное филе и овощной гарнир.
Комментарии
Пока нет комментариев.