App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Тыквенный гратен с изюмом и сметанным кремом
Нежная запеченная тыква в хрустящей мучной панировке, томленая под густым сметанным соусом с изюмом.
2,5
6,2
19,8
Ингредиенты
- Тыква - 600г
- Сметана - 200г
- Изюм - 50г
- Мука пшеничная - 40г
- Сливочное масло - 30г
- Сахар - 20г
- Ванильный сахар - 5г
- Соль - 2г
Приготовление
- Тыкву очистить от кожуры и семян, нарезать тонкими ломтиками толщиной около 0.5 см.
- Изюм промыть и обсушить. В отдельной миске смешать сметану, сахар, ванильный сахар и соль.
- Ломтики тыквы обвалять в муке и выложить внахлест в форму для запекания, смазанную сливочным маслом.
- Посыпать тыкву изюмом и равномерно залить сметанным соусом.
- Поверх выложить небольшие кусочки оставшегося сливочного масла.
- Запекать в разогретой до 180°C духовке 35-40 минут до мягкости тыквы и золотистой корочки сверху.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Нежная запеканка из запеченной тыквы с творожно-чесночной начинкой и ароматной сырной корочкой.
Нежная и ароматная запеканка из творога с бананами, приготовленная в духовке.
Изысканное блюдо из филе тунца, томленного в духовке на подушке из сладкого репчатого лука с ароматом свежего розмарина.
Ароматное запеченное блюдо, где сладость груши сорта Конференция гармонично дополняет нежное куриное филе и овощной гарнир.
Комментарии
Пока нет комментариев.