Свинина с овощами в сливочно-чесночном соусе
Свиная вырезка, запеченная с картофелем, морковью и луком под ароматным соусом из майонеза, сливочного масла и чеснока.
9,5
9,2
10,8
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 500г
- Картофель - 400г
- Морковь - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Майонез - 50г
- Масло сливочное - 20г
- Чеснок - 10г
- Зелень свежая - 10г
Приготовление
- Подготовьте овощи: картофель и морковь нарежьте тонкими кружочками, лук — полукольцами.
- Свинину нарежьте порционными кусочками, слегка отбейте.
- Смешайте майонез с измельченным чесноком и мелко нарезанной зеленью.
- В форму для запекания выложите слоями: лук, картофель, морковь и свинину.
- Смажьте верхний слой соусом и разложите сверху кусочки сливочного масла.
- Запекайте в духовке при 180 градусах в течение 60 минут до мягкости овощей и готовности мяса.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Нежная запеканка из запеченной тыквы с творожно-чесночной начинкой и ароматной сырной корочкой.
Нежная и ароматная запеканка из творога с бананами, приготовленная в духовке.
Изысканное блюдо из филе тунца, томленного в духовке на подушке из сладкого репчатого лука с ароматом свежего розмарина.
Ароматное запеченное блюдо, где сладость груши сорта Конференция гармонично дополняет нежное куриное филе и овощной гарнир.
Комментарии
Пока нет комментариев.