Свинина в горшочке с овощным гарниром и соусом
Сытное блюдо из запеченной свинины с картофелем, морковью и луком, дополненное нежным сливочно-чесночным соусом.
9,5
11,5
10,5
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 300г
- Картофель - 200г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 50г
- Колбаса сырокопченая - 50г
- Масло сливочное - 20г
- Молоко - 50г
- Мука пшеничная - 10г
- Майонез - 20г
- Чеснок - 5г
- Зелень свежая - 10г
- Огурцы - 50г
Приготовление
- Нарежьте свинину, картофель, морковь и лук кубиками. Колбасу нарежьте соломкой.
- Обжарьте свинину с луком и колбасой на части сливочного масла до золотистого цвета.
- Выложите в форму для запекания картофель, морковь и обжаренную смесь.
- Приготовьте соус: смешайте молоко, муку, майонез и измельченный чеснок. Залейте овощи с мясом.
- Запекайте в духовке при 180 градусах 45 минут.
- Перед подачей посыпьте мелко нарезанной зеленью и украсьте ломтиками свежего огурца.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Нежная запеканка из запеченной тыквы с творожно-чесночной начинкой и ароматной сырной корочкой.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, луком и ароматными специями под майонезным соусом.
Нежная и ароматная запеканка из творога с бананами, приготовленная в духовке.
Сытное и ароматное блюдо из запеченной свиной вырезки, картофеля и шампиньонов с добавлением растительного масла и специй.
Комментарии
Пока нет комментариев.