App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Свинина в горшочке с овощным гарниром и соусом
Сытное блюдо из свиной вырезки, картофеля и овощей, запеченное в духовке под нежным сливочно-чесночным соусом.
9,5
10,2
13,8
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 300г
- Картофель - 300г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 80г
- Колбаса сырокопченая - 50г
- Мука пшеничная - 20г
- Молоко - 100г
- Масло сливочное - 20г
- Майонез - 30г
- Чеснок - 5г
- Зелень свежая - 10г
- Огурцы - 50г
Приготовление
- Свинину и картофель нарезать кубиками, морковь натереть, лук мелко нашинковать, колбасу нарезать соломкой.
- Обжарить лук и морковь на сливочном масле (10г) до мягкости.
- Приготовить соус: смешать молоко, муку, майонез, измельченный чеснок и оставшееся масло.
- В форму для запекания выложить слоями: свинину, картофель, овощную зажарку и колбасу.
- Залить блюдо подготовленным соусом, накрыть фольгой и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 50 минут.
- За 10 минут до готовности снять фольгу для легкого подрумянивания.
- Перед подачей посыпать рубленой зеленью, подавать со свежим огурцом.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Нежная запеканка из запеченной тыквы с творожно-чесночной начинкой и ароматной сырной корочкой.
Нежная и ароматная запеканка из творога с бананами, приготовленная в духовке.
Изысканное блюдо из филе тунца, томленного в духовке на подушке из сладкого репчатого лука с ароматом свежего розмарина.
Ароматное запеченное блюдо, где сладость груши сорта Конференция гармонично дополняет нежное куриное филе и овощной гарнир.
Комментарии
Пока нет комментариев.