App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Запеканка «Охотничий микс» с уткой, курицей и овощами
Сытное блюдо из запеченного мяса утки и куриного бедра с картофельно-кабачковым слоем и гарниром из риса и гречки, томленых в мясных соках.
12,0
9,5
15,0
Ингредиенты
- Утка - 300г
- Куриное бедро без кости - 300г
- Молодой кабачок - 200г
- Картофель - 300г
- Рис белый - 100г
- Гречка - 100г
- Масло подсолнечное - 30г
- Соль - 10г
- Черный перец - 3г
- Вода (для варки круп) - 400мл
Приготовление
- Рис и гречку отварите до полуготовности (около 10 минут), слейте воду и смешайте в форме для запекания.
- Утку и куриное бедро нарежьте средними кубиками, натрите солью и перцем, выложите поверх смеси круп.
- Картофель и кабачок нарежьте тонкими слайсами и выложите сверху мяса внахлест, имитируя чешую.
- Сбрызните овощи маслом, плотно накройте форму фольгой.
- Запекайте в духовке при 190°C в течение 50 минут.
- Снимите фольгу и запекайте еще 15 минут до золотистой корочки на овощах.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Нежная запеканка из запеченной тыквы с творожно-чесночной начинкой и ароматной сырной корочкой.
Нежная и ароматная запеканка из творога с бананами, приготовленная в духовке.
Изысканное блюдо из филе тунца, томленного в духовке на подушке из сладкого репчатого лука с ароматом свежего розмарина.
Ароматное запеченное блюдо, где сладость груши сорта Конференция гармонично дополняет нежное куриное филе и овощной гарнир.
Комментарии
Пока нет комментариев.