App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Запеканка «Охотничья» из утки, курицы и овощей
Сытное блюдо, где кусочки утиного филе и куриного бедра запекаются под овощной «подушкой» из молодого кабачка и картофеля, дополненное гарниром из микса круп.
12,5
9,2
12,8
Ингредиенты
- Утка (филе) - 250г
- Куриное бедро без кости - 250г
- Молодой кабачок - 200г
- Картофель - 300г
- Гречка - 50г
- Рис белый - 50г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
- Чеснок - 10г
- Вода - 200мл
Приготовление
- Гречку и рис промойте, смешайте и выложите в форму для запекания, залейте 200 мл подсоленной воды.
- Утку и куриное бедро нарежьте средними кусочками, натрите солью, перцем и измельченным чесноком. Выложите мясо поверх крупы.
- Картофель и кабачок нарежьте тонкими кружочками. Выложите их сверху на мясо, слегка посолите и сбрызните растительным маслом.
- Накройте форму фольгой и отправьте в разогретую до 190°C духовку на 45 минут.
- Снимите фольгу и запекайте еще 15 минут до золотистой корочки на картофеле.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Нежная запеканка из запеченной тыквы с творожно-чесночной начинкой и ароматной сырной корочкой.
Нежная и ароматная запеканка из творога с бананами, приготовленная в духовке.
Изысканное блюдо из филе тунца, томленного в духовке на подушке из сладкого репчатого лука с ароматом свежего розмарина.
Ароматное запеченное блюдо, где сладость груши сорта Конференция гармонично дополняет нежное куриное филе и овощной гарнир.
Комментарии
Пока нет комментариев.