Мясное рагу по-деревенски с картофелем и кабачком
Сытное блюдо из утки и куриного бедра, обжаренных с молодым кабачком и картофелем в мультиварке, идеальное для семейного обеда.
12,5
10,2
10,8
Ингредиенты
- Утиная грудка - 300г
- Куриное бедро без кости - 300г
- Молодой кабачок - 250г
- Картофель - 400г
- Растительное масло - 30г
- Соль - 5г
- Черный молотый перец - 2г
- Чеснок - 10г
- Вода - 100мл
Приготовление
- Нарежьте утиную грудку и куриное бедро на небольшие кусочки. Картофель и кабачок очистите и нарежьте кубиками среднего размера.
- Включите мультиварку в режим 'Жарка'. Разогрейте растительное масло и обжарьте кусочки утки в течение 7-10 минут до вытопки жира и золотистой корочки.
- Добавьте куриное бедро к утке и жарьте еще 5 минут.
- Добавьте картофель, перемешайте и жарьте 10 минут, периодически помешивая.
- Добавьте кабачки, соль, перец и измельченный чеснок. Влейте воду, чтобы создать эффект томления.
- Переключите мультиварку в режим 'Тушение' на 25 минут до мягкости овощей и готовности мяса.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное блюдо из куриной грудки и макарон, томленое в нежном сливочном соусе с овощами в мультиварке.
Сытное и ароматное рагу из утиного филе и куриных бедер, томленное в мультиварке с молодым кабачком и картофелем.
Сытное и ароматное рагу из утиного и куриного мяса, обжаренного с молодым кабачком и картофелем, приготовленное в режиме жарки в мультиварке.
Сытное и ароматное рагу из обжаренной утки и куриного бедра, томленое в мультиварке с молодым кабачком и картофелем. Идеально сбалансированное блюдо для семейного ужина.
Аппетитное ассорти из куриной грудки, колбасных изделий и овощей, приготовленное методом обжаривания в мультиварке.
Сытное и ароматное блюдо из курицы, колбасных изделий и овощей, приготовленное в режиме жарки.
Комментарии
Пока нет комментариев.