Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Мясное рагу по-деревенски с картофелем и кабачком

Сытное блюдо из утки и куриного бедра, обжаренных с молодым кабачком и картофелем в мультиварке, идеальное для семейного обеда.

60 мин
185 Ккал / 100г
Белки

12,5

Жиры

10,2

Углеводы

10,8

Ингредиенты

9 продуктов
  • Утиная грудка - 300г
  • Куриное бедро без кости - 300г
  • Молодой кабачок - 250г
  • Картофель - 400г
  • Растительное масло - 30г
  • Соль - 5г
  • Черный молотый перец - 2г
  • Чеснок - 10г
  • Вода - 100мл

Приготовление

6 шагов
  1. Нарежьте утиную грудку и куриное бедро на небольшие кусочки. Картофель и кабачок очистите и нарежьте кубиками среднего размера.
  2. Включите мультиварку в режим 'Жарка'. Разогрейте растительное масло и обжарьте кусочки утки в течение 7-10 минут до вытопки жира и золотистой корочки.
  3. Добавьте куриное бедро к утке и жарьте еще 5 минут.
  4. Добавьте картофель, перемешайте и жарьте 10 минут, периодически помешивая.
  5. Добавьте кабачки, соль, перец и измельченный чеснок. Влейте воду, чтобы создать эффект томления.
  6. Переключите мультиварку в режим 'Тушение' на 25 минут до мягкости овощей и готовности мяса.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты

Сытное и ароматное рагу из обжаренной утки и куриного бедра, томленое в мультиварке с молодым кабачком и картофелем. Идеально сбалансированное блюдо для семейного ужина.

Ккал
165
Белки
12,0г
Жиры
9,5г
Углев
7,0г
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.