Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Мясное рагу по-деревенски с картофелем и кабачком

Сытное и ароматное рагу из утиного и куриного мяса, обжаренного с молодым кабачком и картофелем, приготовленное в режиме жарки в мультиварке.

45 мин
185 Ккал / 100г
Белки

12,5

Жиры

9,2

Углеводы

12,8

Ингредиенты

9 продуктов
  • Утка (филе) - 250г
  • Куриное бедро без кости - 250г
  • Молодой кабачок - 200г
  • Картофель - 300г
  • Масло подсолнечное - 30г
  • Соль - 5г
  • Черный молотый перец - 2г
  • Чеснок - 10г
  • Вода - 100мл

Приготовление

5 шагов
  1. Нарежьте утиное филе и куриные бедра небольшими кусочками. Картофель очистите и нарежьте кубиками, кабачок нарежьте полукружьями.
  2. Включите мультиварку в режим 'Жарка'. Разогрейте масло и выложите мясо. Обжаривайте 10-12 минут до золотистой корочки.
  3. Добавьте картофель к мясу и жарьте еще 10 минут, периодически помешивая.
  4. Добавьте кабачок, измельченный чеснок, соль и перец. Влейте воду, чтобы создать эффект томления в процессе жарки.
  5. Продолжайте готовить в режиме 'Жарка' под крышкой еще 15 минут до мягкости картофеля и готовности мяса.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты

Сытное и ароматное рагу из обжаренной утки и куриного бедра, томленое в мультиварке с молодым кабачком и картофелем. Идеально сбалансированное блюдо для семейного ужина.

Ккал
165
Белки
12,0г
Жиры
9,5г
Углев
7,0г
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.