Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Мясное рагу «Деревенский микс» с картофелем и кабачком

Сытное и ароматное рагу из обжаренной утки и куриного бедра, томленое в мультиварке с молодым кабачком и картофелем. Идеально сбалансированное блюдо для семейного ужина.

65 мин
165 Ккал / 100г
Белки

12,0

Жиры

9,5

Углеводы

7,0

Ингредиенты

9 продуктов
  • Утка (филе) - 300г
  • Куриное бедро без кости - 300г
  • Молодой кабачок - 250г
  • Картофель - 300г
  • Растительное масло - 30г
  • Соль - 5г
  • Черный молотый перец - 2г
  • Вода - 150мл
  • Сушеный тимьян - 2г

Приготовление

6 шагов
  1. Нарежьте филе утки и куриное бедро средними кусочками. Картофель и кабачок очистите (если нужно) и нарежьте кубиками.
  2. Включите мультиварку в режим «Жарка». Разогрейте масло и обжарьте утку до золотистой корочки (около 7 минут).
  3. Добавьте куриное бедро к утке, жарьте вместе еще 5 минут.
  4. Добавьте картофель, жарьте все вместе еще 5-7 минут, периодически помешивая.
  5. Добавьте кабачок, соль, перец и тимьян. Влейте воду.
  6. Переключите мультиварку в режим «Тушение» на 40 минут. Готовьте до мягкости овощей и мяса.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.