Слойки-пиццетты с сервелатом и томатами
Хрустящие открытые слойки с начинкой из копченого сервелата, сочных помидоров и тягучего сыра, запеченные в духовке до золотистой корочки.
11,5
22,0
26,5
Ингредиенты
- Тесто слоеное бездрожжевое - 500г
- Колбаса копченая (сервелат) - 200г
- Помидоры - 200г
- Сыр твердый - 150г
- Яйцо куриное (для смазывания) - 1 шт.
- Итальянские травы (сухие) - 3г
- Масло растительное (для смазки противня) - 5г
Приготовление
- Разморозьте слоеное тесто при комнатной температуре и нарежьте его на 8-10 квадратов.
- Выложите квадраты на противень, смазанный маслом. В центре каждого квадрата сделайте неглубокие надрезы ножом в форме квадрата, не прорезая насквозь, чтобы при запекании края поднялись.
- Нарежьте сервелат тонкими кружочками, помидоры — полукольцами, сыр натрите на крупной терке.
- Выложите начинку в центр каждого квадрата: сначала сервелат, затем помидоры, посыпьте итальянскими травами.
- Смажьте края теста взбитым яйцом для румяного цвета.
- Отправьте в разогретую до 200°C духовку на 15 минут.
- Достаньте противень, посыпьте слойки тертым сыром и верните в духовку еще на 5 минут до расплавления сыра.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Нежная запеканка из запеченной тыквы с творожно-чесночной начинкой и ароматной сырной корочкой.
Нежная и ароматная запеканка из творога с бананами, приготовленная в духовке.
Изысканное блюдо из филе тунца, томленного в духовке на подушке из сладкого репчатого лука с ароматом свежего розмарина.
Ароматное запеченное блюдо, где сладость груши сорта Конференция гармонично дополняет нежное куриное филе и овощной гарнир.
Комментарии
Пока нет комментариев.