Букатини с фаршем и фасолью в томатном соусе

Сытное блюдо из пасты букатини, обжаренного домашнего фарша и фасоли в томатном соусе.

Ккал/100г236
Белки12,5
Жиры9,5
Углеводы27,0

Ингредиенты

  • Букатини - 150г
  • Фарш Домашний (свинина+говядина) - 200г
  • Фасоль в томатном соусе - 250г
  • Растительное масло (для жарки) - 15г
  • Соль (по вкусу) - 3г
  • Черный перец (по вкусу) - 1г

Шаги

  1. Отварите букатини до состояния аль денте согласно инструкции на упаковке. Слейте воду и отставьте в сторону.
  2. Нагрейте растительное масло в глубокой сковороде на среднем огне.
  3. Выложите фарш на сковороду и обжаривайте, разбивая комочки, до золотистой корочки (около 8-10 минут).
  4. Добавьте к фаршу содержимое банки фасоли в томатном соусе (вместе с соусом). Тщательно перемешайте.
  5. Приправьте солью и черным перцем. Тушите 5 минут, чтобы вкусы соединились.
  6. Добавьте отваренную пасту букатини в сковороду с соусом и фаршем. Хорошо перемешайте, чтобы паста равномерно покрылась соусом.
  7. Прогрейте все вместе еще 1-2 минуты и подавайте горячим.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку