Куриные голени, запеченные с овощами и рисом под сырной корочкой
Сытное блюдо «всё в одном»: голени маринуются в соевом соусе с чесноком, а рис с овощами запекается в духовке в качестве гарнира, пропитываясь мясными соками.
9,5
6,2
17,5
Ингредиенты
- Куриные голени - 600г
- Рис белый - 200г
- Картофель - 300г
- Помидоры - 200г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 100г
- Чеснок - 15г
- Сыр твердый - 100г
- Соевый соус - 50г
- Масло подсолнечное - 30г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Смешайте соевый соус с измельченным чесноком, маслом и перцем. Замаринуйте голени на 30 минут.
- Промойте рис. Нарежьте картофель кубиками, морковь и лук — мелкими кусочками, помидоры — дольками.
- Выложите рис, картофель, лук и морковь в форму для запекания, перемешайте с солью и небольшим количеством воды (около 300 мл), чтобы рис приготовился.
- Сверху на овощную подушку выложите замаринованные голени и дольки помидоров.
- Накройте фольгой и запекайте в духовке при 190°C в течение 40 минут.
- Снимите фольгу, посыпьте блюдо тертым сыром и запекайте еще 10-15 минут до золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Нежная запеканка из запеченной тыквы с творожно-чесночной начинкой и ароматной сырной корочкой.
Нежная и ароматная запеканка из творога с бананами, приготовленная в духовке.
Изысканное блюдо из филе тунца, томленного в духовке на подушке из сладкого репчатого лука с ароматом свежего розмарина.
Ароматное запеченное блюдо, где сладость груши сорта Конференция гармонично дополняет нежное куриное филе и овощной гарнир.
Комментарии
Пока нет комментариев.