App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Свинина, запеченная с цветной капустой в сметанном соусе
Сытное блюдо из нежной свиной вырезки и соцветий цветной капусты, томленых в густом сметанном соусе под золотистой корочкой.
12,5
10,2
5,4
Ингредиенты
- Свиная вырезка - 400г
- Цветная капуста - 500г
- Сметана 20% - 200г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный молотый перец - 2г
- Чеснок сушеный - 3г
- Мускатный орех - 1г
Приготовление
- Разберите цветную капусту на соцветия и отварите в подсоленной воде 5 минут до полуготовности, затем слейте воду.
- Нарежьте свиную вырезку средними кусочками, посолите, поперчите и обжарьте на разогретой сковороде с маслом до легкой румяной корочки (около 5 минут).
- В отдельной емкости смешайте сметану, чеснок и мускатный орех.
- Выложите мясо и капусту в форму для запекания, залейте сметанным соусом и аккуратно перемешайте.
- Разогрейте духовку до 190°C и запекайте блюдо 25-30 минут до мягкости капусты и готовности мяса.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Нежная запеканка из запеченной тыквы с творожно-чесночной начинкой и ароматной сырной корочкой.
Нежная и ароматная запеканка из творога с бананами, приготовленная в духовке.
Изысканное блюдо из филе тунца, томленного в духовке на подушке из сладкого репчатого лука с ароматом свежего розмарина.
Ароматное запеченное блюдо, где сладость груши сорта Конференция гармонично дополняет нежное куриное филе и овощной гарнир.
Комментарии
Пока нет комментариев.