Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Запеканка из кабачков с томатами и яйцом

Легкая и сочная овощная запеканка, в которой кабачки пропитываются яичной заливкой и ароматом запеченных помидоров.

50 мин
49 Ккал / 100г
Белки

2,8

Жиры

2,5

Углеводы

3,8

Ингредиенты

7 продуктов
  • Кабачки - 600г
  • Помидоры свежие - 300г
  • Яйца куриные - 3шт
  • Масло подсолнечное - 15г
  • Соль - 5г
  • Черный молотый перец - 2г
  • Зелень укропа - 10г

Приготовление

6 шагов
  1. Разогрейте духовку до 190°C. Смажьте форму для запекания 10г растительного масла.
  2. Кабачки нарежьте кружочками толщиной 0.5 см, посолите и оставьте на 5 минут, затем слейте лишнюю жидкость.
  3. Помидоры нарежьте тонкими кружочками.
  4. Выложите кабачки и помидоры в форму, чередуя их друг с другом внахлест.
  5. Взбейте яйца с солью, перцем и мелко нарезанной зеленью. Равномерно залейте овощи яичной смесью.
  6. Сбрызните сверху оставшимся маслом и запекайте в духовке 35–40 минут до золотистой корочки и готовности яичной заливки.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.