Запеканка из кабачков с томатами и яйцом
Сытное овощное блюдо, где кабачки и помидоры запекаются в нежной яичной заливке до золотистой корочки.
3,5
3,2
6,5
Ингредиенты
- Кабачки - 600г
- Помидоры свежие - 300г
- Яйца куриные - 3 шт.
- Масло подсолнечное - 15г
- Соль - 5г
- Черный молотый перец - 2г
- Сушеный базилик - 3г
Приготовление
- Кабачки натрите на крупной терке, посолите, оставьте на 10 минут и тщательно отожмите лишнюю влагу.
- Помидоры нарежьте тонкими кружочками.
- Смажьте форму для запекания маслом. Выложите отжатые кабачки ровным слоем.
- Яйца взбейте в миске с солью, перцем и сушеным базиликом.
- Поверх кабачков выложите слой помидоров и равномерно залейте яичной смесью.
- Разогрейте духовку до 180°C и запекайте блюдо 35-40 минут до схватывания яиц и легкого подрумянивания краев.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Нежная запеканка из запеченной тыквы с творожно-чесночной начинкой и ароматной сырной корочкой.
Нежная и ароматная запеканка из творога с бананами, приготовленная в духовке.
Изысканное блюдо из филе тунца, томленного в духовке на подушке из сладкого репчатого лука с ароматом свежего розмарина.
Ароматное запеченное блюдо, где сладость груши сорта Конференция гармонично дополняет нежное куриное филе и овощной гарнир.
Комментарии
Пока нет комментариев.