Запеканка из гречки с индейкой и цветной капустой
Сытное и полезное блюдо, где нежная индейка и цветная капуста запекаются вместе с гречкой под легкой заливкой, создавая гармоничный вкус.
11,2
4,5
12,8
Ингредиенты
- Грудка индейки - 400г
- Гречневая крупа - 150г
- Цветная капуста - 300г
- Яйцо куриное - 2 шт
- Сметана 15% - 100г
- Растительное масло - 15г
- Соль - 5г
- Черный молотый перец - 2г
- Сушеный чеснок - 3г
Приготовление
- Гречку отварите до полуготовности (около 10 минут) и откиньте на дуршлаг.
- Индейку нарежьте небольшими кубиками, цветную капусту разберите на мелкие соцветия.
- На сковороде с маслом быстро обжарьте индейку до побеления (3-4 минуты), добавьте капусту и готовьте еще 3 минуты.
- В глубокой миске смешайте яйца со сметаной, солью, перцем и сушеным чесноком.
- Соедините гречку, индейку и капусту в форме для запекания, залейте яично-сметанной смесью.
- Запекайте в разогретой до 180°C духовке 25-30 минут до золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Нежная запеканка из запеченной тыквы с творожно-чесночной начинкой и ароматной сырной корочкой.
Нежная и ароматная запеканка из творога с бананами, приготовленная в духовке.
Изысканное блюдо из филе тунца, томленного в духовке на подушке из сладкого репчатого лука с ароматом свежего розмарина.
Ароматное запеченное блюдо, где сладость груши сорта Конференция гармонично дополняет нежное куриное филе и овощной гарнир.
Комментарии
Пока нет комментариев.