Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Запеканка из гречки с индейкой и цветной капустой

Сытное и полезное блюдо, где нежная индейка и цветная капуста запекаются вместе с гречкой под легкой заливкой, создавая гармоничный вкус.

50 мин
139 Ккал / 100г
Белки

11,2

Жиры

4,5

Углеводы

12,8

Ингредиенты

9 продуктов
  • Грудка индейки - 400г
  • Гречневая крупа - 150г
  • Цветная капуста - 300г
  • Яйцо куриное - 2 шт
  • Сметана 15% - 100г
  • Растительное масло - 15г
  • Соль - 5г
  • Черный молотый перец - 2г
  • Сушеный чеснок - 3г

Приготовление

6 шагов
  1. Гречку отварите до полуготовности (около 10 минут) и откиньте на дуршлаг.
  2. Индейку нарежьте небольшими кубиками, цветную капусту разберите на мелкие соцветия.
  3. На сковороде с маслом быстро обжарьте индейку до побеления (3-4 минуты), добавьте капусту и готовьте еще 3 минуты.
  4. В глубокой миске смешайте яйца со сметаной, солью, перцем и сушеным чесноком.
  5. Соедините гречку, индейку и капусту в форме для запекания, залейте яично-сметанной смесью.
  6. Запекайте в разогретой до 180°C духовке 25-30 минут до золотистой корочки.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.