Курица по-французски с картофельным гратеном
Сытное запеченное блюдо из слоев картофеля и куриного филе под нежным соусом из сметаны, майонеза и расплавленного сыра.
10,5
9,2
9,8
Ингредиенты
- Куриное филе - 500г
- Картофель - 600г
- Лук репчатый - 150г
- Помидоры - 200г
- Сметана 20% - 100г
- Майонез - 50г
- Сыр твердый - 150г
- Масло подсолнечное - 15г
- Соль - 5г
- Черный молотый перец - 2г
Приготовление
- Картофель очистите и нарежьте тонкими кружочками, посолите и выложите в смазанную маслом форму для запекания.
- Куриное филе нарежьте тонкими пластинами, отбейте, посолите, поперчите и выложите вторым слоем поверх картофеля.
- Лук нарежьте полукольцами и выложите на курицу. Помидоры нарежьте кружками и распределите поверх лука.
- Смешайте сметану с майонезом и смажьте полученным соусом слой помидоров.
- Посыпьте блюдо тертым сыром.
- Запекайте в духовке при 180°C около 45-50 минут до мягкости картофеля и золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Нежная запеканка из запеченной тыквы с творожно-чесночной начинкой и ароматной сырной корочкой.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, луком и ароматными специями под майонезным соусом.
Нежная и ароматная запеканка из творога с бананами, приготовленная в духовке.
Сочная свиная вырезка, запеченная с луковым конфи и нежной майонезно-яичной «шапкой» под расплавленным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.