Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Яичное суфле с карамелью

Нежный десерт из яиц и сахара, запеченный в духовке до легкой золотистой корочки.

25 мин
168 Ккал / 100г
Белки

8,0

Жиры

6,0

Углеводы

20,0

Ингредиенты

3 продукта
  • Яйца куриные - 300г
  • Сахар - 100г
  • Вода - 50г

Приготовление

5 шагов
  1. Отделите белки от желтков. Взбейте белки с 50г сахара до крепких пиков.
  2. Растворите оставшиеся 50г сахара в 50г воды, прогрейте до состояния сиропа и аккуратно вмешайте в желтки.
  3. Соедините белковую и желтковую массы, осторожно перемешивая лопаткой.
  4. Выложите массу в форму для запекания.
  5. Запекайте в разогретой до 160 градусов духовке в течение 20 минут до готовности.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.