App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Яичное суфле с карамелью
Нежный десерт из яиц и сахара, запеченный в духовке до легкой золотистой корочки.
8,0
6,0
20,0
Ингредиенты
- Яйца куриные - 300г
- Сахар - 100г
- Вода - 50г
Приготовление
- Отделите белки от желтков. Взбейте белки с 50г сахара до крепких пиков.
- Растворите оставшиеся 50г сахара в 50г воды, прогрейте до состояния сиропа и аккуратно вмешайте в желтки.
- Соедините белковую и желтковую массы, осторожно перемешивая лопаткой.
- Выложите массу в форму для запекания.
- Запекайте в разогретой до 160 градусов духовке в течение 20 минут до готовности.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Нежная запеканка из запеченной тыквы с творожно-чесночной начинкой и ароматной сырной корочкой.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, луком и ароматными специями под майонезным соусом.
Нежная и ароматная запеканка из творога с бананами, приготовленная в духовке.
Сочная свиная вырезка, запеченная с луковым конфи и нежной майонезно-яичной «шапкой» под расплавленным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.