Картофельное рагу с томатами и сырной корочкой
Сытное блюдо из обжаренного картофеля с насыщенным томатным соусом, томленое в мультиварке и запеченное под слоем расплавленного сыра.
4,5
5,2
15,0
Ингредиенты
- Картофель - 500г
- Сыр полутвердый - 100г
- Помидоры свежие - 200г
- Томатная паста - 30г
- Огурцы (для подачи) - 150г
- Масло растительное - 30г
- Соль - 5г
- Черный молотый перец - 2г
- Вода - 100мл
Приготовление
- Картофель очистить и нарезать кубиками по 2 см.
- Включить мультиварку в режим 'Жарка'. Разогреть масло и обжаривать картофель до легкой румяной корочки (около 10 минут).
- Добавить к картофелю нарезанные кубиком помидоры и томатную пасту, разведенную в 100 мл воды. Посолить и поперчить.
- Переключить мультиварку в режим 'Тушение' на 20 минут.
- За 5 минут до готовности посыпать блюдо тертым сыром и закрыть крышку, чтобы сыр полностью расплавился.
- Подавать горячим, дополнив свежими нарезанными огурцами.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное блюдо из куриной грудки и макарон, томленое в нежном сливочном соусе с овощами в мультиварке.
Сытное и ароматное блюдо, где обжаренный фарш с овощами томятся в собственном соку, создавая насыщенный вкус.
Сытное и ароматное блюдо, где обжаренный фарш сочетается с нежными кусочками баклажанов, картофеля и болгарского перца, томлеными в собственном соку.
Сытное и ароматное блюдо, где обжаренный фарш сочетается с нежными кусочками баклажана, картофеля и болгарского перца, томлеными в собственном соку.
Нежная говяжья печень, томленая в сметане, подается с рассыпчатым белым рисом, приготовленным в мультиварке.
Аппетитная говяжья печень, обжаренная и томленая в молоке, подается с рассыпчатым белым рисом.
Комментарии
Пока нет комментариев.