Запеченная курица с овощами и соусом Тартар-Кетчуп
Куриная грудка, запеченная с помидорами и луком под пикантным соусом на основе тартара, кетчупа и майонеза.
18,5
12,0
25,5
Ингредиенты
- Куриная грудка - 400г
- Помидоры - 200г
- Лук репчатый - 100г
- Масло подсолнечное - 30г
- Мука пшеничная - 20г
- Спагетти - 150г
- Батон пшеничный - 100г
- Соевый соус - 15г
- Горчица - 10г
- Кетчуп - 40г
- Майонез - 50г
- Тартар - 50г
- Паприка - 5г
- Перец черный - 2г
Приготовление
- Куриную грудку нарезать крупными кусками, смешать с соевым соусом, паприкой и черным перцем. Оставить мариноваться на 15 минут.
- Лук нарезать полукольцами, помидоры - кружочками.
- Спагетти отварить до состояния аль денте, слить воду.
- Приготовить соус: смешать тартар, майонез, кетчуп и горчицу.
- На сковороде разогреть половину масла и слегка обжарить лук до мягкости (3 минуты).
- В форму для запекания выложить спагетти, сверху лук.
- Выложить куски курицы, чередуя с кружочками помидоров.
- Смешать оставшееся масло с мукой (для загущения, если нужно, но в основном для корочки) и полить курицу и овощи соусом.
- Запекать в духовке при 180°C в течение 30-35 минут.
- Батон нарезать ломтиками и подсушить в духовке последние 5 минут для подачи.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Сытное и питательное блюдо из куриной печени и гречки, запеченное до золотистой корочки.
Нежный пирог с морковью, бананами, изюмом и орехами пекан, запеченный до золотистой корочки.
Слои армянского лаваша, прослоенные нежной начинкой из творога, шпината и пармезана, запеченные до золотистой корочки.
Ароматное запеченное блюдо из куриных бедер с грибами и овощами, приправленное свежей зеленью.
Комментарии
Пока нет комментариев.