Семга, запеченная с овощным гратеном и ореховым крамблом
Стейки семги, запеченные на подушке из картофеля и овощей, дополненные пикантным топпингом из орехов и сухофруктов.
9,5
11,2
10,8
Ингредиенты
- Семга (филе) - 400г
- Картофель - 300г
- Помидоры свежие - 150г
- Пекинская капуста - 100г
- Редис - 50г
- Огурцы - 50г
- Кукуруза консервированная - 50г
- Горошек зеленый консервированный - 50г
- Оливки без косточек - 30г
- Маслины консервированные - 30г
- Грецкие орехи - 30г
- Арахис - 20г
- Персики сушеные - 30г
- Яблоки - 50г
- Майонез - 30г
- Масло растительное - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Картофель нарезать тонкими слайсами, выложить в форму для запекания, смазанную маслом. Посолить и поперчить.
- Нарезать пекинскую капусту, помидоры и огурцы. Смешать с кукурузой, горошком, оливками и маслинами. Выложить овощную смесь поверх картофеля.
- Сверху на овощи положить филе семги. Смазать рыбу тонким слоем майонеза.
- Измельчить орехи, сушеные персики и яблоки. Посыпать этой смесью рыбу.
- Отправить в разогретую до 190°C духовку на 25-30 минут до мягкости картофеля и готовности рыбы.
- Перед подачей украсить блюдо нарезанным тонкими кружочками редисом.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Нежная запеканка из запеченной тыквы с творожно-чесночной начинкой и ароматной сырной корочкой.
Нежная и ароматная запеканка из творога с бананами, приготовленная в духовке.
Изысканное блюдо из филе тунца, томленного в духовке на подушке из сладкого репчатого лука с ароматом свежего розмарина.
Ароматное запеченное блюдо, где сладость груши сорта Конференция гармонично дополняет нежное куриное филе и овощной гарнир.
Комментарии
Пока нет комментариев.