Слойки с нежным сливочным кремом
Хрустящие конвертики из слоеного теста с мягкой, слегка карамелизованной сырной начинкой, запеченные до золотистой корочки.
6,2
22,5
39,8
Ингредиенты
- Тесто слоеное бездрожжевое - 500г
- Сыр мягкий (творожный или сливочный) - 200г
- Сахар - 80г
- Яйцо куриное (для смазывания) - 1шт
- Ванильный сахар - 10г
Приготовление
- Разморозьте слоеное тесто при комнатной температуре, затем раскатайте его в пласт толщиной 3-4 мм и нарежьте на квадраты 10x10 см.
- В отдельной емкости смешайте мягкий сыр с сахаром и ванильным сахаром до однородной массы.
- В центр каждого квадрата теста выложите по 1 столовой ложке сырной начинки.
- Соедините противоположные углы квадратов, плотно защипнув края, чтобы сформировать конвертики.
- Выложите слойки на противень, застеленный пергаментом. Смажьте поверхность взбитым яйцом для румяного цвета.
- Выпекайте в разогретой до 190°C духовке в течение 20-25 минут до золотистого цвета.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Нежная запеканка из запеченной тыквы с творожно-чесночной начинкой и ароматной сырной корочкой.
Нежная и ароматная запеканка из творога с бананами, приготовленная в духовке.
Изысканное блюдо из филе тунца, томленного в духовке на подушке из сладкого репчатого лука с ароматом свежего розмарина.
Ароматное запеченное блюдо, где сладость груши сорта Конференция гармонично дополняет нежное куриное филе и овощной гарнир.
Комментарии
Пока нет комментариев.