Куриная грудка «По-деревенски» под сырной корочкой
Запеченная куриная грудка, фаршированная ломтиками сырокопченой колбасы, помидорами и твердым сыром, подается с освежающим огуречным гарниром.
18,5
11,2
2,2
Ингредиенты
- Куриная грудка - 400г
- Колбаса сырокопченая - 100г
- Помидоры - 150г
- Сыр твердый - 100г
- Яйцо куриное - 1шт
- Огурцы - 150г
- Масло сливочное - 20г
- Соль - 3г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Куриную грудку разрежьте вдоль, не прорезая до конца, чтобы получился «карман». Слегка отбейте, посолите и поперчите.
- Колбасу и помидоры нарежьте тонкими кружочками, сыр натрите на терке.
- Вложите в карманы грудки ломтики колбасы и помидоров, посыпьте частью сыра.
- Смажьте форму для запекания сливочным маслом. Выложите грудку, сверху смажьте взбитым яйцом и посыпьте оставшимся сыром.
- Запекайте в разогретой до 190°C духовке 25-30 минут до золотистой корочки.
- Огурцы нарежьте тонкими слайсами и подавайте как свежий гарнир к готовой курице.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Нежная запеканка из запеченной тыквы с творожно-чесночной начинкой и ароматной сырной корочкой.
Нежная и ароматная запеканка из творога с бананами, приготовленная в духовке.
Изысканное блюдо из филе тунца, томленного в духовке на подушке из сладкого репчатого лука с ароматом свежего розмарина.
Ароматное запеченное блюдо, где сладость груши сорта Конференция гармонично дополняет нежное куриное филе и овощной гарнир.
Комментарии
Пока нет комментариев.