Свиная шея, запеченная с картофелем и морковью
Сытное деревенское блюдо: сочная свиная шея, томленая в духовке вместе с ломтиками картофеля и моркови до румяной корочки.
9,2
11,5
10,8
Ингредиенты
- Свиная шея - 600г
- Картофель - 600г
- Морковь - 200г
- Масло подсолнечное - 30г
- Перец черный молотый - 5г
- Соль - 10г
Приготовление
- Разогрейте духовку до 190°C.
- Свиную шею нарежьте порционными кусками толщиной 2-3 см, натрите солью и черным перцем.
- Картофель очистите и нарежьте крупными дольками, морковь — кружочками.
- Смешайте овощи с маслом, солью и остатками перца.
- Выложите мясо и овощи в форму для запекания в один слой.
- Запекайте в духовке 50-60 минут до мягкости картофеля и золотистой корочки на мясе.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Нежная запеканка из запеченной тыквы с творожно-чесночной начинкой и ароматной сырной корочкой.
Нежная и ароматная запеканка из творога с бананами, приготовленная в духовке.
Изысканное блюдо из филе тунца, томленного в духовке на подушке из сладкого репчатого лука с ароматом свежего розмарина.
Ароматное запеченное блюдо, где сладость груши сорта Конференция гармонично дополняет нежное куриное филе и овощной гарнир.
Комментарии
Пока нет комментариев.