Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Свиная шея, томленая с картофелем в духовке

Классическое сытное блюдо: сочные ломтики свиной шеи, запеченные вместе с картофелем до золотистой корочки и мягкости.

75 мин
235 Ккал / 100г
Белки

12,0

Жиры

14,0

Углеводы

15,0

Ингредиенты

5 продуктов
  • Свиная шея - 600г
  • Картофель - 600г
  • Растительное масло - 30г
  • Перец черный молотый - 5г
  • Соль - 10г

Приготовление

6 шагов
  1. Разогрейте духовку до 190°C.
  2. Нарежьте свиную шею на порционные стейки толщиной 2-3 см. Натрите их солью и черным перцем.
  3. Картофель очистите и нарежьте дольками среднего размера. Смешайте картофель с маслом, солью и щепоткой перца.
  4. Выложите мясо и картофель в форму для запекания в один слой или чередуя их.
  5. Накройте форму фольгой и запекайте 40 минут.
  6. Снимите фольгу и запекайте еще 20 минут до появления румяной корочки на мясе и картофеле.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.