Запеканка из курицы, баклажанов и шампиньонов в сливочном соусе
Нежная запеканка из куриной грудки, баклажанов и шампиньонов, залитая сливочным соусом.
15,5
10,5
5,0
Ингредиенты
- Куриная грудка - 300г
- Баклажаны - 300г
- Шампиньоны - 200г
- Сливки (20%) - 150г
- Соль - 3г
- Черный перец - 1г
- Растительное масло (для смазывания) - 15г
Приготовление
- Подготовьте ингредиенты: куриную грудку нарежьте кубиками, баклажаны нарежьте кружочками толщиной около 0.5 см, шампиньоны нарежьте пластинами.
- В форме для запекания, слегка смазанной маслом, выложите слоями баклажаны, затем курицу и грибы.
- Смешайте сливки с солью и перцем. Равномерно залейте этой смесью овощи и курицу.
- Выпекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке в течение 40-45 минут, пока курица не будет готова, а соус слегка не загустеет и не подрумянится.
- Дайте постоять 5 минут перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Сытное и питательное блюдо из куриной печени и гречки, запеченное до золотистой корочки.
Нежный пирог с морковью, бананами, изюмом и орехами пекан, запеченный до золотистой корочки.
Слои армянского лаваша, прослоенные нежной начинкой из творога, шпината и пармезана, запеченные до золотистой корочки.
Ароматное запеченное блюдо из куриных бедер с грибами и овощами, приправленное свежей зеленью.
Комментарии
Пока нет комментариев.