App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Картофельная запеканка с мясным фаршем и грибами
Сытная запеканка из слоев картофеля, обжаренного фарша с луком и грибами, залитая яично-мучной смесью.
9,0
8,5
12,0
Ингредиенты
- Фарш Домашний (свинина/говядина) - 400г
- Картофель - 600г
- Лук репчатый - 100г
- Шампиньоны - 200г
- Яйца куриные - 100г
- Мука пшеничная - 30г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Картофель очистить, нарезать тонкими кружочками и отварить до полуготовности (5 минут).
- Лук и грибы мелко нарезать, обжарить на масле до золотистого цвета, добавить фарш и жарить до готовности, посолить и поперчить.
- Взбить яйца с мукой до однородной массы.
- В форму для запекания выложить слоями: половину картофеля, мясную начинку с грибами, оставшийся картофель.
- Залить блюдо яично-мучной смесью.
- Запекать в духовке при 180 градусах в течение 35-40 минут до румяной корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Классический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Нежная запеканка из запеченной тыквы с творожно-чесночной начинкой и ароматной сырной корочкой.
Ароматные тефтели из домашнего фарша с рисом и ноткой корицы, приготовленные в аэрогриле до золотистой корочки.
Комментарии
Пока нет комментариев.